Quantcast
Channel: Dragă Lola,
Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Cușma lui Guguță

$
0
0

Dragă Lola,

Eu m-am adăpostit azi sub cușma lui Guguță. Pe Vica am cunoscut-o prin intermediul blogului ei, l-am descoperit întâmplător într-o seară și n-am putut adormi până nu l-am citit. Atâta inspirație și frumos  și drag de lucruri simple încât m-am lipit de tot. Sigur că am zâmbit când am aflat că e Vărsător ;)

Ne-am întâlnit apoi pe Facebook, iar în toamnă am împărțit o după-amiază la Infinitea, cu ea și cu bobul ei de mac, Luca. Azi ne-am revăzut, cu rețeta în traistă: stabilisem acum ceva vreme, când m-am împiedicat și-am suspinat văzând fotografia unui desert că o să-l facem împreună. Desertul ăsta e popular acolo unde a copilărit ea, în Republica Moldova. Pentru că știu că ți-au strălucit ochii pomenind cuvântul desert, uite o fotografie :)

Cusma lui Guguta

Ea e Cușma lui Guguță! Desertul cu cel mai amuzant nume din lume! Un fel de clătite cu vișine însiropate, adunate laolaltă cu frișcă și ninse cu ciocolată. Spun “un fel de” fiindcă arată ca niște clătite dar sunt coapte în cuptor, iar rețeta e diferită. Dar tu poți face clătite pur și simplu, e poate mai ușor, dar așa meticulos și cu peripeții, rezultatul final a fost delicios.
Să știi că înainte de a se transforma în prăjitură, Guguță e personaj de poveste scrisă de nuvelistul Spiridon Vangheli. Guguță e un băiețel care are o căciulă fermecată, sub care vrea să adăpostească toți sătenii, ca să nu le fie frig. Odată căciula s-a facut așa de mare încât a încăput tot satul sub ea, era așa de fermecată încât i-a cucerit pe toți. Uite că azi m-am adăpostit și eu sub ea. Dar ar fi păcat să înțelegi din asta doar că mi-a plăcut, fiindcă nici din azi nu voi reține atât de mult destinația cât am iubit călătoria: o după-amiază cu Vica si Luca.

Noapte lună.
Veronica


Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Latest Images